内容摘要：大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下胡萝卜饼的家常做法的问题，以及和玉米胡萝卜饼的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，

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本文目录

1. 家常虾怎么做
2. 大虾的大全大全家常做法
3. 家常大虾怎么做

家常虾怎么做

主料：鲜虾300克

辅料：清水200ml、干辣椒适量、虾的虾大葱葱末5g 、简单家常简单家常姜末5g蒜末5g
、做法做法八角2个、大全大全香叶2片
 、虾的虾郫县豆瓣酱15g 、简单家常简单家常花椒适量、做法做法鲜辣椒圈适量、小葱葱花适量
、食用油适量。

做法：

1、鲜虾300g剪去虾须 、虾枪（即虾头尖刺部分），挑掉虾肠 ，洗净备用
。

2 、炒锅倒油60ml，开小火 ，放入八角2个、香叶2片、花椒 、干辣椒适量，煸香后滤出香料不用。

3、加入大葱葱末
、姜末 、蒜末各5g炒香，加入郫县豆瓣酱15g ，中火炒出红油，再倒入清水200ml煮沸
。

4、放入处理好的鲜虾翻炒煮熟 ，关火盛出 。

5、撒入葱花 、辣椒圈，再浇上热油1大勺。

大虾的家常做法

材料

北极虾250克、金针菇100克、黄豆芽100克 、郫县豆瓣50克（3汤匙）、料酒25克（1.5汤匙）
、盐2克（约1/2茶匙）、干辣椒10克、花椒20粒 、肉汤400克
、品利特级初榨橄榄油100克
、红油1汤匙、酱油3克（1茶匙）、糖5克（1茶匙）、蒜4瓣（去皮，切成末）、姜5克（切末）

做法

1、北极虾解冻以后，用剪刀减去虾须虾枪和虾足,沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。

2 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，捞出待用。

3 、放入郫县豆瓣炒香，直到炒出红油。

4 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。

5、加入肉汤，烧沸 ，加入料酒、酱油、糖、盐  、红油调味。

6
、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部
。

7 、放入北极虾，关火 ，用余温浸泡2分钟，连汤和虾一起倒入大碗中。

8 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，撒在北极虾上，蒜末也均匀撒在北极虾上。

9、锅洗净擦干，放入50克品利特级初榨橄榄油，烧至9成热 ，然后将热油均匀浇在北极虾上，最后放上香菜装饰即可。

家常大虾怎么做

原料：大虾仁200克，面包75克 ，油1500克（约耗100克）
，料酒30克，醋10克
，盐2克 ，味精7克，葱花2克 ，鸡蛋30克
，水淀粉50克，面少许
，香油10克，汤适量 。

制作过程

1、虾仁放碗里，加鸡蛋、淀粉、面
，抓匀糊 。面包改斜象眼片 ，过油炸黄，捞到盘里。

2、用碗对汁：料酒、醋、盐、味精、葱
、淀粉、汤。

3 、锅坐油，等油五成热，放虾仁划开，停片刻倒出
。原锅放油
，倒虾
、汁 ，颠锅，淋香油，盖在面包上 。

OK
，本文到此结束
，希望对大家有所帮助。